Rezept: Einfache Schwarzwälderkirschmarmelade
Ein schnelles Rezept für eine super leckere und einfache Schwarzwälderkirschmarmelade mit nur 7 Zutaten, in unter einer Stunde selbst gekocht Read More …
Tag: Essen
Das Osterwochenende in Istanbul
Endlich gibt es – zumindest für einige wenige von uns – auch in Istanbul ein langes Wochenende, an dem man bei 20°C und Sonne viele schöne Dinge unternehmen kann. Hier eine Auswahl: 1. Tagsüber und draußen Seit dem 1. April Read More …
Osmanische Küche im Hacı Abdullah
In glücklichen Beziehungen neigen Menschen laut einer Studie des Max-Weber-Instituts für Soziologie der Universität Heidelberg dazu, zuzunehmen. Zum Glück gibt es den Valentinstag nur einmal im Jahr, um noch Schlimmeres zu verhindern. Also zumindest bei Y. und mir. Wir waren Read More …
Meine Küche bleibt geschlossen
Ich kann mich stundenlang mit Essen beschäftigen. Was nicht heißt, dass ich alles esse. Ich kann mir eine halbe Ewigkeit Bilder in Kochbüchern anschauen oder das Essen im Supermarkt und in den Auslagen der Restaurants. Ehrlich gesagt esse ich letzten Read More …
Mal ein ganz anderes Thema: Essen
Am Donnerstag steht meine erste “Geschäftsreise” an, ich fahre mit meinen Schülern zur Model United Nations Konferenz in Kiel. Abgesehen von dem vollen Programm überlege ich trotzdem seit Wochen, was ich mir alles aus Deutschland mitbringen könnte. Am Anfang meines Read More …