Was mir am meisten an türkischen Gerichten fehlt, ist die Soße. Wie gut schmeckt ein “deutscher” Döner mit den leckeren Sößchen und dann bekommt man in der Türkei nur so trockene Dinger, in denen höchstens das Fett läuft. Immerhin Salat Read More …
Da besitze ich Mengen von Kochbüchern und in keinem konnte ich ein Rezept für ein Melonensüppchen finden. Tz! Ihr erinnert euch, dass ich am Wochenende eine schöne große Wassermelone nach Hause getragen hatte? Nach der Melonentorte, Meloneneis und einfach so Read More …
Heute begann der Tag tatsächlich so, wie es die beiden Herren meines Lieblingsradiosenders n-joy jeden Mittwochmorgen so schön ausdrücken: Mittelfingermittwoch. Ich wachte auf und mein linkes Auge war dick. Froschaugendick. Ich habe keine Ahnung, warum. Vielleicht hat mich in der Read More …
Wir haben tatsächlich Sommer. Der Kater schläft am liebsten im Schatten und inzwischen häufig sogar auf dem Rücken mit den Pfötchen in der Luft. Ich schwitze leicht, wenn ich aus der Dusche komme, und draußen braucht niemand mehr eine Jacke Read More …
Ich freue mich immer, wenn Leute ganz überrascht sind, dass ich kochen kann. Offenbar entsprechen Highheels und Etuikleider nicht dem Bild einer guten Köchin. Tatsächlich habe ich erst sehr spät kochen gelernt, so mit 25 im Referendariat. Als ich jedenfalls Read More …