Ich liebe Feigen. Frische grüne Feigen im Sommer, die in der Türkei einfach himmlisch schmecken. Leider muss man sie aber immer schnell verbrauchen. Deshalb habe ich ein Rezept gesucht, um viele Feigen essen zu können. Gefunden habe ich einen Finnischen Read More …
Der Turkey Tuesday ist gestern der Hitze zum Opfer gefallen, ich habe lieber im Teegarten meines Lieblingsparks gesessen und gelesen. Ferien sind doch etwas Feines! Ich hoffe nur, dass das Wetter in Deutschland auch so toll bleibt, denn gestern habe Read More …
Je wärmer es ist, umso weniger Hunger verspüre ich. Was natürlich gut ist, meinem Kreislauf aber nicht unbedingt gut tut. Zum Glück gibt es bestimmte Dinge, die ich immer essen kann, Kartoffeln zum Beispiel. Aber statt heißer Kartoffeln gibt es Read More …
Was mir am meisten an türkischen Gerichten fehlt, ist die Soße. Wie gut schmeckt ein “deutscher” Döner mit den leckeren Sößchen und dann bekommt man in der Türkei nur so trockene Dinger, in denen höchstens das Fett läuft. Immerhin Salat Read More …
Da besitze ich Mengen von Kochbüchern und in keinem konnte ich ein Rezept für ein Melonensüppchen finden. Tz! Ihr erinnert euch, dass ich am Wochenende eine schöne große Wassermelone nach Hause getragen hatte? Nach der Melonentorte, Meloneneis und einfach so Read More …