Kochmittwoch: Möhrenselleriesuppe

-e Möhre, -n Synonyme: -e Mohrrübe, -e Karotte, -e Wurzel … In meiner Familie sagen wir vor allem Möhre und Wurzel, wobei letzteres ein Wortmitbringsel meiner Großeltern aus dem Sudetenland bzw. Schlesien ist und wir mit Wurzel die richtig einheimischen Read More …

Kochbuchmittwoch: Cornish Pasties

So langsam kehrt wieder der Alltag ein und dazu gehört auch der Kochbuchmittwoch. Diese Woche waren die gutaussehenden Cornish Pasties aus Anne Wilsons “Englische Küche” dran. Bis jetzt hatte ich noch nie Probleme mit Anne Wilsons Rezepten und ich besitze Read More …