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Kochbuchmittwoch: Kokossuppe mit Garnelen

Seit gestern regnet es draußen und ist kalt. Ich hoffe, das ändert sich bald wieder, denn ich bin ja eine schreckliche Frostbeule. Zum Glück hat der Kater gerade einen großen Kuschelbedarf. Noch anhänglicher und zufriedener ist er, seit ich heute im Supermarkt war, um eigentlich die Zutaten für mein Süppchen zu kaufen. Dort gibt es […]

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Kochbuchmittwoch: Tomatensuppe mit Kichererbsen

Ich finde es gar nicht so einfach, meinen Blogrhythmus wiederzufinden, aber allmählich bekommt mein Tagesablauf wieder eine Struktur und damit steigt auch mein Bedürfnis zu bloggen. Eine Sommerpause braucht fast jeder von uns, soweit ich das vom Lesen anderer Blogs beurteilen kann. Meine Pause ist nun aber (hoffentlich) vorbei, auch wenn der Sommer da draußen […]

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Kochmittwoch: Tomaten-Melonen-Suppe

Da besitze ich Mengen von Kochbüchern und in keinem konnte ich ein Rezept für ein Melonensüppchen finden. Tz! Ihr erinnert euch, dass ich am Wochenende eine schöne große Wassermelone nach Hause getragen hatte? Nach der Melonentorte, Meloneneis und einfach so Melone pur wollte ich den Rest auch verwerten. Zum Glück findet man im Internet ja […]

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Kochbuchmittwoch: Linsensuppe

Heute begann der Tag tatsächlich so, wie es die beiden Herren meines Lieblingsradiosenders n-joy jeden Mittwochmorgen so schön ausdrücken: Mittelfingermittwoch. Ich wachte auf und mein linkes Auge war dick. Froschaugendick. Ich habe keine Ahnung, warum. Vielleicht hat mich in der Nacht eine Mücke erwischt, aber ich konnte keinen Einstich erkennen. Andererseits sehe ich mit nur […]

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Kochbuchmittwoch: Linsensuppe mit Kraut

Es ist Winter in Mitteleuropa und so langsam stelle ich mich auf ein Osterwochenende im Schnee ein. Selbst hier in Istanbul hat sich wieder etwas abgekühlt, obwohl ich im Vergleich natürlich au hohem Niveau jammere, wir haben immerhin 10 °C. Für meine Reise werde ich aber wohl wieder meine schon weggepackten Wintersachen herausholen. Vielleicht hätte […]

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