Archive | Rezepte RSS feed for this section
rp_Oktober-2013-018.jpg

Pumpkin Spice Latte

Seit einigen Wochen lese ich auf vielen Blogs Kürbisrezepte und war schon ganz neidisch, weil es bei uns noch keinen zu kaufen gab. Mal ganz abgesehen davon, dass es zumindest in unserem Stadtteil auch nur eine Sorte Kürbis zu kaufen gibt, nämlich den Muskatkürbis. Aber Kürbis ist Kürbis und ich liebe Kürbis. Daher schlug mein […]

Continue Reading
rp_Oktober-2013-012.jpg

Kochbuchmittwoch: Kokossuppe mit Garnelen

Seit gestern regnet es draußen und ist kalt. Ich hoffe, das ändert sich bald wieder, denn ich bin ja eine schreckliche Frostbeule. Zum Glück hat der Kater gerade einen großen Kuschelbedarf. Noch anhänglicher und zufriedener ist er, seit ich heute im Supermarkt war, um eigentlich die Zutaten für mein Süppchen zu kaufen. Dort gibt es […]

Continue Reading
rp_September-2013-108.jpg

Kochbuchmittwoch: Mediterraner Butterkuchen

Auch in Istanbul herbstelt es, in diesem Jahr leider sogar ungewöhnlich früh. Seit über einer Woche gehen die Temperaturen nachts auf unter 20 °C (ja, wir jammern auf ganz hohem Niveau); nachts meckert der Lieblingsmensch wieder über meine kalten Füße, die vor ein paar Wochen noch die perfekte Klimaanlage für ihn waren; morgens brauche ich […]

Continue Reading
rp_September-2013-052.jpg

Ein Jahr “Kochbuchmittwoch” & Top 5

Vor rund einem Jahr hatte ich mir als Ziel gesetzt, meine vielen Kochbücher endlich auch einmal praktisch zu benutzen und nicht immer nur die hübschen Bilder anzuschauen. Aus 37 Büchern und 46 Rezepte habe ich schon gekocht, allerdings warten im Moment noch genau 54 weitere Bücher darauf, auch endlich an die Reihe zu kommen. Einige […]

Continue Reading
rp_August-2013-036.jpg

Kochbuchmittwoch: Gnocchi mit Pilzen

So viele “internationale” Lebensmittel gibt es hier ja nicht zu kaufen, aber Gnocchi bilden eine großartige Ausnahme. Im großen Supermarkt liegen sie stets im Regal und freuen sich auf mich und ich mich auf sie. Denn mit ihnen kann man großartige und vor allem schnelle Gerichte zaubern, so wie die “Gnocchi mit Pilzen”, für die […]

Continue Reading