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Friendsgiving dinner 2016 (+ recipes)

First of all, please let me introduce you to Jacques! Those of you who follow me on Instagram might know Jacques already. Our relationship was short, but amazing since he was just perfect. I took him home with me on Thursday evening and he spent most of his time in my bathtub, making Canavar go […]

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Recipe: Couscous with sweet potatoes and brussel sprouts

Recipe: Couscous with sweet potatoes and brussel sprouts

Manchmal bekomme ich aus den komischsten Gründen Heißhunger auf bestimmte Sachen. Eigentlich muss ich nur kurz über türkisches Essen reden und schon will ich İçli Köfte (Klöße aus Bulgur und Hackfleisch). Ich müsste nur endlich mal lernen, sie selbst zu machen, denn ich rede ziemlich oft über türkisches Essen. Oder über Weihnachten habe ich Lindsey […]

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Food: Roast beetroot & avocado dip

Früher habe ich viel mehr gekocht, aber seit einem Jahr sind meine Gasplatten aus Sicherheitsgründen nicht angeschlossen und ich mache höchstens mal etwas im Backofen. Meistens esse ich draußen – in der Türkei ist das Essen in Lokantas einfach unglaublich günstig. Da wird demnächst eine große Umstellung auf mich zukommen, obwohl ein richtiger Herd diese […]

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Recipe: Kürbis mit Rindfleisch

Endlich ist wieder Kürbiszeit. Zum ersten Mal gibt es auch im Starbucks in Istanbul den Pumpkin Spice Latte und ich bin bei Kürbis sowieso im siebten Himmel. Da kann ich mich reinlegen. Tue ich allerdings nicht, weil ich ihn dann doch lieber esse. Der Vorteil am Kürbiskauf in der Türkei ist ja, dass die Händler […]

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Kochbuchmittwoch: Nudeln mit Brokkoli

Kochbuchmittwoch: Nudeln mit Brokkoli

Auch am letzten Donnerstag war ich wieder auf unserem Obst- und Gemüsemarkt. Es ist doch unglaublich, wie glücklich manchmal solche kleinen Dinge machen. Aber ich freue mich wirklich total darauf, nun fast jeden Donnerstag über den Markt zu schlendern und frisches Gemüse für wenig Geld zu kaufen. Nicht so sehr darauf, dann die schweren Plastetüten […]

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